本文目录一览：

• 1、钱三毛:新常态下饭店业如何做好“加减法”
• 2、扬州会议中心酒店扬州会议中心酒店介绍
• 3、扬州中瑞酒店职业学院有哪些冷门专业?
• 4、做品牌餐饮的经营秘密作者简介

钱三毛:新常态下饭店业如何做好“加减法”

1、但也发现了存在的一些不足，凯发天生赢家一触即发官网|扬州酒店餐饮管理的技巧比如：用工过少导致岗位人员缺位，个别酒店游泳池救生员配备不足存在安全隐患，关空调或关新风的现象时有发生，餐厅摆台以纸巾代替口布等，这些不足是做“减法”导致的，它降低了高档酒店应有的品质和格调，也影响了宾客的消费体验，使企业品牌美誉度受损，竞争力下降，希望业界能引起重视。

2、嘉宾对话环节由钱三毛主持，凯发天生赢家一触即发官网|扬州酒店餐饮管理的技巧香格里拉酒店集团副总裁文志平、四川旅投锦江酒店有限公司董事长颜雪巍、上海市旅游行业协会饭店业分会秘书长杨炎平、上海甬府餐饮有限公司董事长、中国烹饪大师翁拥军他们就“后疫情时代的创新发展”做了专业的分析和权威的解读。

扬州会议中心酒店扬州会议中心酒店介绍

1、扬州会议中心酒店，凯发天生赢家一触即发官网|扬州酒店餐饮管理的技巧一家由扬子江集团经营管理的高端会议设施，坐落在扬州新城西区中心的明月湖畔。周边环境优美，交通便利，紧邻扬州国展中心、体育公园和火车站，距离闻名遐迩的瘦西湖仅需十五分钟车程。

2、扬州会议中心酒店是由扬子江集团全权委托管理的一家大型会议酒店。它座落在扬州市新城西区中心明月湖畔，凯发天生赢家一触即发官网|扬州酒店餐饮管理的技巧毗邻扬州国展中心、体育公园和扬州火车站，环境优越，交通便利，距著名景区瘦西湖车程约十五分钟车程。酒店占地面积为103亩，建筑面积42000平方米，是集会议、旅游、培训等为一体的现代化综合性的建筑群。

3、扬州会议中心位于江苏省扬州市邗江区，凯发天生赢家一触即发官网|扬州酒店餐饮管理的技巧具有便捷的地理位置。 根据最新的地图信息，扬州会议中心的具体地址是江苏省扬州市邗江区七里甸路1号。 扬州会议中心由扬州市委党校授权，由扬子江集团负责管理，是一家综合性的会议酒店。

扬州中瑞酒店职业学院有哪些冷门专业?

1、餐饮管理与烹饪艺术专业：这个专业不仅教授学生如何管理餐厅，凯发天生赢家一触即发官网|扬州酒店餐饮管理的技巧还教授他们如何烹饪美食。虽然烹饪艺术在全球范围内都很受欢迎，但在中国，这个专业通常被视为冷门，因为许多人认为这是一个低薪且辛苦的行业。酒店设施管理专业：这个专业专注于酒店设施的管理和维护，包括空调、电梯、照明等。

2、旅游地理最对口和主要的就业在旅游规划部门和旅游规划公司。比较有实力的推荐中山大学、中科院地理所、其次可以考虑北二外、上师大旅游学院等。

3、酒店管理专业留学推荐选择北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院。

做品牌餐饮的经营秘密作者简介

1、作为一位在餐饮业有着深厚经验和广泛影响力的专家，凯发天生赢家一触即发官网|扬州酒店餐饮管理的技巧徐宝良的实战经验和理论著作为品牌餐饮的经营提供了宝贵的参考和指导。他的管理经验和专业知识，为餐饮企业的成功运营提供了扎实的基础。

2、徐宝良，凯发天生赢家一触即发官网|扬州酒店餐饮管理的技巧这位餐饮业的资深专家，拥有丰富的履历和卓越的成就。他毕业于扬州大学，早在2006年，就凭借其在餐饮管理领域的杰出贡献，荣登中国十大餐饮管理专家的排行榜。作为中国餐饮业的职业经理人高级培训师，他在餐饮领域的影响力不容小觑。

3、徐宝良先生是一位在出版界有着丰富成果的作者，凯发天生赢家一触即发官网|扬州酒店餐饮管理的技巧他的编著作品涵盖了多个领域，为读者提供了实用的管理知识和专业指导。他的畅销著作《做品牌餐饮的经营秘密—实战管理三十六讲》深入浅出地探讨了餐饮行业的经营策略，由中国陕西师范大学出版社出版。

4、徐宝良先生，凯发天生赢家一触即发官网|扬州酒店餐饮管理的技巧作为餐饮酒店NFM管理模式的创始人，是中国餐饮管理领域的知名专家。他拥有教育部首批中国餐饮业职业经理人培训师的头衔，曾担任过多家星级酒店和高级会所的餐饮部经理及总经理，还曾主持《美食365》烹饪节目，拥有丰富的实战经验。

5、在出版领域，凯发天生赢家一触即发官网|扬州酒店餐饮管理的技巧徐宝良先生编著了多本备受瞩目的著作，如《做品牌餐饮的经营秘密—实战管理三十六讲》（陕西师范大学出版社）、《点菜师培训教程》（北京大学出版社）、《酒店服务管理细节》（中国宇航出版社）、《餐饮企业人力资源管理考试指南》（河北科技出版社）以及《点菜师操作手册》（中国宇航出版社）等。